ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Реклама | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Яйца, фаршированные сельдью и маслинами
7 сваренных вкрутую яиц, 2 филе соленой сельди, 6 маслин, 1 небольшая головка красного лука, 4ст.л. майонеза, 3ч.л. размягченного сливочного масла, 14 листьев салата, зелень петрушки, консервированный зеленый горошек.
Яйца разрезать острым ножом вдоль и вынуть желток. Сельдь, маслины и лук мелко порубить.
Желтки растереть, смешать с сельдью, луком и маслинами, добавить 3ст.л. майонеза и сливочное масло. Полученной смесью наполнить белки. На блюдо выложить листья салата, на них — половинки яиц. Украсить оставшимся майонезом, зеленым горошком и зеленью петрушки.
|